
Čaj je velice oblíbeným nápojem, především pro svoji lahodnou vůni a výbornou chuť, ale pití čaje má také blahodárný vliv na lidský organismus díky látkám, které obsahuje. Pití čaje člověka provází již po mnohá staletí. Jeho pití se stalo jakýmsi obřadem. Každý z nás si může vybrat z mnoha druhů čajů z nich každý má své kouzlo a nezaměnitelné aroma a chuť.
Nejznámější je čaj černý má výraznější vůni a chuť, ale menší podíl prospěšných látek, v zeleném čaji zůstává díky šetrné přípravě prospěšných látek daleko více. Dalším neméně oblíbeným druhem jsou čaje bílé a čaje polozelené.
Čaj především ten zelený je bohatým zdrojem vitamínů, tříslovin, éterických olejů a také kofeinu. Dokáže skvěle zahnat žízeň a klidně ho můžeme pít celý den, umí navrátit chuť k jídlu. Je také skvělý svým povzbuzujícím účinkem, posiluje imunitu a má také antioxidační účinky.
Kvalitní čaje připravujeme vždy pouze do nádobí z keramiky, skla či porcelánu. Velký vliv na přípravu kvalitního čaje má také kvalita vody, kterou k přípravě použijeme. Voda se nesmí dlouho vařit a louhujeme pouze dvě až čtyři minuty.
Pití čaje se báječně hodí při každé příležitosti: při relaxaci, posezení s přáteli, jako životabudič při náročné práci nebo jako prosté osvěžení.
Na obrázku čajová plantáž v Labookelie, kde se pěstuje jeden z nejchutnějších cejlonských čajů (Nuwara Eliya district).
Článek vyšel: 03.01.2009 / Komentovat / Odkaz
06.11. Nejen v Praze se konají charitativní koncerty, jejichž výtěžek jde na dobrou věc. Jeden takový můžete například navštívit hned zítra v západočeské pivovarské metropoli. V plzeňském Buena Vista Clubu vám od 19. 30 hod. na akci zvané „Dřenění“ zahrají kapely Gothart, Původní Bureš, Černá mutace a Květy. Zaplacením vstupného (150,- Kč) přispějete na činnost Nadace pro transplantace kostní dřeně, která hraje nezastupitelnou roli v oblasti léčby leukémie, nádorů a dalších závažných chorob krve a obranyschopnosti organismu.
15.01. Zima je v plném proudu a i když to tak dole v údolí možná nevypadá, o pár set metrů výše vás čeká báječná lyžovačka v záplavě slunečních paprsků. Pravda, neškodila by nová vrstva měkkého prašanu, snad se ale brzy dočkáme. Zasněžené vrcholky hor nás inspirovaly k zimní soutěži, kterou jsme pro vás připravili ve spolupráci se snowboardovou školou Yettischool. Tentokrát se nebude soutěžit o žádné věcné ceny, výherce si totiž užije celodenní kurz snowboardingu.
17.08. Západní medicína založená na vědeckých výzkumech u nás v posledních letech prokazatelně ztrácí své výsadní postavení. Stále více lidí se zajímá o alternativní metody léčení, které se k nám dostávají z orientálního východu. A není divu. Spotřeba farmaceutik roste, kýžený výsledek se ovšem často vůbec nedostaví... nebo jen na přechodnou dobu. Podle zkušených léčitelů se totiž moderní medicína zabývá pouze důsledky, aniž by hlouběji zkoumala vlastní příčiny onemocnění. Naprostá ignorace klasických lékařů by ale byla neodpustitelná chyba – vašemu tělu nejvíc prospěje vyvážená kombinace. Doplňkových alternativních metod dnes existuje celá řada, vyzkoušet můžete například stále oblíbenější reiki.
Chcete se zúčastnit našich soutěží, odebírat novinky či diskutovat? Přihlaste se:
Pokud nejste členem našeho klubu, tak se zaregistrujte.