Karamelové košíčky

kategorie: Mlsné jazýčky
komentáře: 0

Tyto košíčky jsou velice chutné a snadné na přípravu, skutečně je zvládne každý.

Co budeme potřebovat:

Na těsto:

250 g hladké mouky
80 g cukru moučky
150 g másla (Hery)
1 vejce
1 balíček vanilkového cukru
špetka strouhané citronové kůry
2 lžíce kakaa

Na krém:

konzerva sladkého kondenzovaného mléka (mléko v konzervě nejprve vaříme 2 hodiny ve vodní lázni)
250 g másla

Na ozdobu:

griliáš nebo mleté oříšky

Mouku smícháme s moučkovým cukrem a kakaem, prosejeme na vál. Přidáme na kousky nakrájený tuk, vanilkový cukr, citronovou kůru a vejce. Vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do potravinové folie a necháme odležet v chladničce alespoň 30 minut.

Těsto nakrájíme na malé kousky, které vtlačujeme do kovových formiček na košíčky (vymazaných máslem). Košíčky pečeme v předem vyhřáté troubě při 180 °C zhruba 15 – 20 minut. Po upečení necháme košíčky ve formičkách mírně zchladnout a pak je opatrně vyklopíme.

Krém – v míse ušleháme karamel z kondenzovaného mléka s máslem dohladka. Krémem naplníme cukrářský sáček a ozdobnou trubičkou nastříkáme do košíčků. Nakonec posypeme griliášem nebo strouhanými ořechy.

Udělej radost hračkou - prima dárkem k svátku či narozeninám:

Článek vyšel: 13.12.2010 / Odkaz

Pošli článek e-mailem!

Zpět

Buď první a přidej svůj komentář.

Přečtete si také

Nejlepší zakončení babího léta? Jedině na Lipně!
Lipno je často označováno jako jihočeské moře a skutečně rozlehlá vodní hladina, kterou tu a tam brázdí bílé plachetnice, působí stejně relaxačním dojmem. Co se týká ubytování lze si vybrat mezi luxusní Marinou v…
003.09.2011

Související články

Mrkev nejen pro zdravé oči
V české kotlině dobře známá oranžová kráska, kterou si nejedna z nás pěstuje na zahrádce, strčí do kapsy mnohé exotické kolegyně. Obsahuje ideálně namixovanou směs vitamínů (A, B, C, E) a zdraví prospěšných minerálů a…
014.04.2007
Mrkvová polévka s cuketou
Mrkev dává této krémové pochoutce správně zářivou barvu, kopr a tymián zase pikantní jižanskou chuť. Najdete v ní minimum kalorií, zato pořádnou dávku vitamínů, minerálů a vlákniny.
017.04.2007
Omládněte s chřestem
Zdá se vám, že by libido vašeho miláčka potřebovalo menší (možná i větší) vzpruhu? Ještě než podniknete útok na butiky se sexy vykrojeným prádýlkem, zkuste podráždit jeho chuťové pohárky jemně křupavým chřestem. I…
015.05.2007