Semínkový bochník z domácí pekárny

Domácí pekárna se stala věrným pomocníkem v mnoha domácnostech. Kdo by odolal kouzlu doma připraveného křupavého bochníku.

Co budeme potřebovat:

• 405 ml vody

• 1 lžíce slunečnicového oleje

• 2 lžičky soli

• 1,5 lžíce cukru

• 2,5 lžíce sušeného mléka

• 330 g pšeničné mouky

• 165 g celozrnné mouky

• 165 g žitné mouky

• 21 g čerstvého droždí nebo 2 lžičky sušeného droždí

• 1 lžíce lněných semínek

• 1 lžíce slunečnicových semínek

• 1 lžíce sezamových semínek

Postup přípravy:

Ingredience vložíme do pečící nádoby v následujícím pořadí – voda, sl. olej, cukr, droždí a sušené mléko. Poté přidáme všechny tři druhy mouky, uděláme důlek, do kterého zahrneme sůl a posypeme semínky.

Zvolíme program pro přípravu celozrnného chleba.

Udělej radost hračkou - prima dárkem k svátku či narozeninám: