
Vánoční ořechy jsou další z řady oblíbeného vánočního cukroví.
Co budeme potřebovat:
Na náplň:
Nutella, Nugeta atp.
Pracovní postup:
Změklé máslo utřeme s cukrem a žloutky, přidáme mouku promíchanou s kypřícím práškem do pečiva a mleté ořechy. Všechny suroviny zpracujeme na hladké těsto, které zabalíme do potravinové folie a necháme v chladničce minimálně 3 hodiny rozležet. Poté těsto vtlačujeme do máslem vymazaných formiček na ořechy. Formičky plníme do dvou třetin, tak aby uprostřed vznikl prostor na náplň. Pečeme v předehřáté troubě při 170 °C zhruba 15 minut. Ještě teplé ořechy opatrně vyklopíme, naplníme Nutellou a slepíme k sobě. Nakonec můžeme ořechy obalit ve směsi moučkového cukru a kakaa nebo ozdobit čokoládovou polevou.
Článek vyšel: 15.12.2009 / Komentovat / Odkaz
25.06. Proč si to nepřiznat – občas prostě nemáme náladu ani čas na dlouhé vyvařování. Výborný a přitom lehký oběd či večeři ale jednoduše vykouzlíte i bez dlouhého stání u plotny. A stačí tak málo... libové masíčko, křupavá kedlubna a smetana. Na léto jako dělané, co říkáte? Pokud vám krůtí maso zrovna nevoní, klidně ho vyměňte za kuřátko nebo třeba vepřové medailonky.
03.04. Podběl patří mezi první rostlinky, na které se nedočkaví bylinkáři zjara vrhají. Zlatožluté květy si svou cestu za sluncem razí leckdy už počátkem března, aniž by braly ohled na ledové zbytky sněhu. Právě teď je tedy ta nejvhodnější příležitost vyrazit na lov – čaj ze sušeného podbělu vám v jarním aprílovém počasí přijde určitě vhod.
10.12. Růžičková kapusta se dá kombinovat jak s rýží, tak těstovinami. Moučnaté brambory s kapustou a smetanově sýrovou krustičkou se vám lahodně rozplynou na jazyku. Přesvědčte se sami a uvidíte, že na stereotypy o nudné kapustě určitě hned zapomenete.
Chcete se zúčastnit našich soutěží, odebírat novinky či diskutovat? Přihlaste se:
Pokud nejste členem našeho klubu, tak se zaregistrujte.