
Čaj je velice oblíbeným nápojem, především pro svoji lahodnou vůni a výbornou chuť, ale pití čaje má také blahodárný vliv na lidský organismus díky látkám, které obsahuje. Pití čaje člověka provází již po mnohá staletí. Jeho pití se stalo jakýmsi obřadem. Každý z nás si může vybrat z mnoha druhů čajů z nich každý má své kouzlo a nezaměnitelné aroma a chuť.
Nejznámější je čaj černý má výraznější vůni a chuť, ale menší podíl prospěšných látek, v zeleném čaji zůstává díky šetrné přípravě prospěšných látek daleko více. Dalším neméně oblíbeným druhem jsou čaje bílé a čaje polozelené.
Čaj především ten zelený je bohatým zdrojem vitamínů, tříslovin, éterických olejů a také kofeinu. Dokáže skvěle zahnat žízeň a klidně ho můžeme pít celý den, umí navrátit chuť k jídlu. Je také skvělý svým povzbuzujícím účinkem, posiluje imunitu a má také antioxidační účinky.
Kvalitní čaje připravujeme vždy pouze do nádobí z keramiky, skla či porcelánu. Velký vliv na přípravu kvalitního čaje má také kvalita vody, kterou k přípravě použijeme. Voda se nesmí dlouho vařit a louhujeme pouze dvě až čtyři minuty.
Pití čaje se báječně hodí při každé příležitosti: při relaxaci, posezení s přáteli, jako životabudič při náročné práci nebo jako prosté osvěžení.
Na obrázku čajová plantáž v Labookelie, kde se pěstuje jeden z nejchutnějších cejlonských čajů (Nuwara Eliya district).
Článek vyšel: 03.01.2009 / Komentovat / Odkaz
30.03. Když se zeptáte muže, co nejraději ženy nakupují, určitě odpoví jednoduše, že oblečení. My ženy, ale víme, že to není tak úplně pravda. Přinejmenším se stejným nadšením jako nakupujeme oblečení, tak nakupujeme také kabelky. Některé z nás na nich vysloveně ujíždějí. Patrně by jsme dlouho marně hledaly jiný módní doplněk, u kterého je možné si jednoduše vypěstovat závislost. Proč, ale jsou kabelky pro ženy tolik důležité? Zamyslely jste se někdy nad tím, proč si získaly v našem životě tak výsadní postavení? Proč jsou pro nás nenahraditelné a vlastně si bez nich ani neumíme představit život? Na tyto otázky prostě neexistuje jedna stručná odpověď.
02.11. Láká vás nezávislost a chuť riskovat? Chcete změřit své síly v konkurenci s ostatními nebo se raději schováte pod ochranná křídla s puncem jen zdánlivé jistoty? Většina z nás už někdy zakusila pachuť tíživé situace u zaměstnavatele, konfliktní vztahy s kolegy a možná jste se i protestně rozčílili: Končím a začnu podnikat! K úspěšnému startu ovšem jen takový výkřik nestačí. Dokonce i když jste byli považováni za nejlepší zaměstnance, můžete na volné noze lehce pohořet. Co předurčuje úspěch či neúspěch na trhu? A jak v něm může začínající podnikatel přežít?
19.03. Na jídelníčku našich babiček zaujímaly jáhly čestné místo, aniž by je někdo musel přesvědčovat o blahodárném vlivu zrníček na náš organismus. Jáhly byly prostě levné, dostupné a hlavně dokázaly pořádně nasytit a dodat potřebnou sílu. Dnes už na jáhly spousta lidí kouká skrz prsty nebo přinejmenším s nedůvěrou (pokud vůbec tuší, oč jde). Přitom z téhle univerzální obiloviny snadno vykouzlíte snídani, oběd i večeři... a dokonce i lákavý dezert či chutnou svačinku.
Chcete se zúčastnit našich soutěží, odebírat novinky či diskutovat? Přihlaste se:
Pokud nejste členem našeho klubu, tak se zaregistrujte.