Bez dobré kávičky si jen málo kdo z nás dokáže představit nový den. Je to jeden z nejpoužívanějších životabudičů. Ohledně kávy existuje mnoho otázek. Jak je to ve skutečnosti s jejím působením na lidský organismus? Je káva skutečně tak špatná jak se donedávna tvrdilo, nebo to s ní není až tak zlé? Její negativní účinky jsou již notoricky známe, ovšem o těch pozitivních se příliš nemluví.
Do nedávna se káva považovala za rakovinotvorného zabijáka pro naše srdce a nepřítele našeho žaludku, na kterém se dá navíc vypěstovat slušná závislost.
Dnes už vědci tvrdí, že člověk který denně vypije několik šálků kávy, u sebe může významně snížit riziko rozvoje onemocnění Parkinsonovou a Alzheimerovou chorobou. Stejně tak by mělo být u těchto lidí nižší riziko rozvoje cukrovky. Uvádí se také, že v některých případech může kofein obsažený v kávě pomoci při bolestech hlavy (především při migréně).
Vědci se původně zabývali pouze kofeinem a úplně opomněli ostatní látky, které káva obsahuje. Ano je to tak, káva je velice rozmanitým nápojem, který mimo jiné obsahuje kyseliny odbourávající volné radikály a také množství užitečných minerálů jako např. draslík a magnézium. Člověk, který pije kávu má až o 80% menší riziko rozvoje cirhózy jater oproti člověku, který kávu nepije.
U pití kávy je důležité dbát na její kvalitu. Kvalitní káva má nižší obsah kofeinu, lepší chuť, ale samozřejmě také vyšší cenu. Na našem zdraví, ale nemá cenu šetřit! U kávy je hlavním problémem především kofein, který se může ve větší míře stát i nebezpečným. Proto by kvalitní káva měla obsahovat méně kofeinu, ale řadu lipidických olejů, nenasycených mastných kyselin a antioxidantů.
Káva může být našemu tělu do jisté míry prospěšná, ale pokud to s ní budeme přehánět může nám i uškodit. I u pití kávy platí zásada „čeho je moc, toho je příliš“. Přesné omezení ve smyslu, kolik šálků kávy denně ano a kolik už ne neexistuje. Záleží na každém z nás na kolik se cítí. Nemusíte mít výčitky svědomí pokud denně vypijete 3 šálky kávy, ale stojí za zamyšlení pokud jich vypijete 6 a více.
Článek vyšel: 23.07.2009 / Odkaz
ZpětBuď první a přidej svůj komentář.

Už dlouho přemýšlím o tom, že až se podruhé narodím, chci být vědec. No vážně! Ze všeho nejvíc mě totiž fascinují jejich vědecké objevy, které se zhusta objevují v médiích. Vždycky je to naprostá bomba. Například…
V české kotlině dobře známá oranžová kráska, kterou si nejedna z nás pěstuje na zahrádce, strčí do kapsy mnohé exotické kolegyně. Obsahuje ideálně namixovanou směs vitamínů (A, B, C, E) a zdraví prospěšných minerálů a…
Mrkev dává této krémové pochoutce správně zářivou barvu, kopr a tymián zase pikantní jižanskou chuť. Najdete v ní minimum kalorií, zato pořádnou dávku vitamínů, minerálů a vlákniny.
Zdá se vám, že by libido vašeho miláčka potřebovalo menší (možná i větší) vzpruhu? Ještě než podniknete útok na butiky se sexy vykrojeným prádýlkem, zkuste podráždit jeho chuťové pohárky jemně křupavým chřestem. I…
Chcete se zúčastnit našich soutěží, odebírat novinky či diskutovat? Přihlaste se:
Pokud nejste členem našeho klubu, tak se zaregistrujte.