Kuřecí polévka s nudličkami

Polévky jsou základ oběda, připravují žaludek na hlavní chod.
Co budeme potřebovat:
-
kuřecí díly na polévku
-
zeleninu do polévky
-
půl cibule
-
2 stroužky česneku
-
sůl
-
pepř
-
1 ½ a 1 ¾ litru vody
-
těstovinové mušličky
-
petrželka
Postup přípravy:
Kuřecí maso na polévku vložíme do tlakového hrnce, přidáme zeleninu, na drobno nakrájenou cibuli a pokrájený česnek, přilijeme vodu, osolíme a opepříme. Hrnec uzavřeme, když se polévka začne vařit nastavíme cca 30 až 35 minut.
Po vysyčení páry vyndáme maso, necháme trošku vystydnout, obereme maso z kostí a nakrájíme ho na malé kousky, které vložíme zpět do polévky. Těstovinové mušličky uvaříme podle návodu na obale, scedíme a přidáme do polévky. Nakonec polévku ochutíme petrželkou.

