Vyhledávání:

Míša řezy

09.02.
2008
kategorie: Mlsné jazýčky
komentáře: 0

Kdo by neznal podmanivý duet slaďoučkého tvarohu a kakaového piškotu, zalitý křupavou čokoládou... Lidské chutě se prý v průběhu života mění, což ostatně potvrzuje moje současná vášeň pro koprovku, kterou jsem kdysi nemohla vystát. Míša řezy mě však věrně provází od útlého dětství až do dnešních dnů a i když v kuchyni k smrti ráda experimentuji, dost často se k nim s jistou dávkou nostalgie vracím.

Těsto:

  • 8 vajec
  • 6 lžic krystalového cukru
  • 4 lžíce kakaa
  • 6 lžic oleje
  • 6 lžic polohrubé mouky
  • 1/2 prášku do pečiva

Krém:

  • 500 g tvarohu
  • 375 g másla
  • 300 g krystalového cukru
  • čokoládová poleva na ozdobení

V míse smícháme mouku, kakao, cukr a prášek do pečiva. Uprostřed uděláme důlek, do kterého nalijeme olej a rozklepneme vaječné žloutky. Důkladně promícháme. Z bílků ušleháme tuhý sníh a opatrně vmícháme do těsta. Směs nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme v troubě předehřáté na 180°C zhruba 20 minut. Necháme vychladit.

Máslo ušleháme s cukrem a po částech do směsi zašleháme tvaroh. Dejte pozor, aby máslo i tvaroh měly přibližně stejnou pokojovou teplotu. Krém rozetřeme na vychlazený piškot a dáme asi na dvě hodiny do ledničky ztuhnout. Nakonec řezy přelijeme rozehřátou čokoládou a opět pořádně vychladíme.

Udělej radost hračkou - prima dárkem k svátku či narozeninám:

Článek vyšel: 09.02.2008 / Komentovat / Odkaz

Zpět

Ještě si můžete přečíst:

  • Ohnivá capoeira

    07.11. Dynamika, harmonie pohybu a spousta energie... taková je capoeira, národní bojové umění prosluněné Brazílie. V posledních letech si našla cestu také za velkou louži, a tak si ji dnes můžete vyzkoušet i u nás. Listopadové plískanice a mrazivé zimní dny, kdy nám obecně chybí dostatek příležitostí ke sportu, jsou pro vaše první bojové krůčky jako stvořené. Capoeira v doprovodu vášnivých latinsko-amerických rytmů působí jako hřejivé povzbuzení nabité pozitivními emocemi. Pokud ale dáváte přednost nenáročným pohybovým kreacím, poohlédněte se raději po jiném koníčku.

  • Vyhrajte dárek pro svého čtyřnohého mazlíčka

    01.07. Známé přísloví říká, že pes je nejlepší přítel člověka. Nicméně obdivovatelé kočičí elegance a rafinované roztomilosti to zřejmě vidí kapku jinak. Ať už ale doma máte chlupatého hafana nebo předoucí číču, na jednom se určitě všichni shodneme – chceme, aby náš mazlík byl zdravý a spokojený. Dnes už to díky pestré nabídce produktů naštěstí není vůbec žádný problém (ačkoliv tím nejzásadnějším je samozřejmě naše péče a láska).

  • Vyhrajte Velkou knihu o dělené stravě

    15.04. Určitě už jste o dělené stravě také slyšeli. V posledních několika letech její popularita po celém světě roste neuvěřitelným tempem a její zastánci na ni nedají dopustit. V zásadě se jedná o rozdělení potravin do několika skupin, jejichž vzájemná kombinace se řídí určitými pravidly. Zní to možná malinko složitě, ale zas tak zamotané to není. Rozluštit a pochopit principy, na nichž celá metoda stojí, vám pomůže Velká kniha o dělené stravě.

Soutěže na internetu
Soutež o 4 vstupenky na TOP SECRET
Soutěž o notebook Toshiba a hry od EA
Soutěž o šperky
Bohatá nadílka od Ježíška
Soutěž o multifunkční troubu Whirlpool a další ceny
Soutěž o poukazy na oblečení DIESEL, GUESS a další
Soutěž o parfémy Marina de Bourbon
Vyhraj XBOX 360 a Kinect!
Soutěž se značkou ASTOR o matující make-up Matitude HD
Vyhrajte ceny v hodnotě takřka 50.000 korun!
Vyhraj některou z 500 cen!
Soutěž o ceny

Přihlášení uživatele

Chcete se zúčastnit našich soutěží, odebírat novinky či diskutovat? Přihlaste se:

Jméno:

Heslo:

Pokud nejste členem našeho klubu, tak se zaregistrujte.