Nejrychlejší večeře na světě - rajčata s mozzarellou

Jistěže chleba s máslem nebo jogurt s houskou je, co se přípravy týče, rychlejší jídlo. Ale jen rajčata, mozzarella, kvalitní olivový olej a bazalka vám připomenou slaný mořský vzduch a pohodu při trávení dovolené u moře.

Suroviny:

  • uzrálá, nejlépe domácí rajčata
  • mozzarella
  • za studena lisovaný olivový olej
  • sůl (nejlépe mořská)
  • bazalka čerstvá či sušená
  • popř. jiné středomořské bylinky (oregano)
  • balzamicový ocet (nemusí být)

Omytá rajčata nakrájíme na kolečka a střídavě proložíme kolečky okapané a nakrájené mozzarelly. Vše osolíme, podle chuti zalijeme olivovým olejem a zakápneme balzamikovým octem. Hotové jídlo dochutíme bazalkou či oregánem a necháme v chladu odležet.

Podáváme s tmavým či bílým pečivem jako předkrm, lehkou večeři nebo hlavní jídlo v rámci odlehčené stravy.

Článek vyšel: 11.09.2011 / Odkaz

Přečtete si také

  • Kam vyrazit s dětmi – léto 2012

    Prázdniny jsou tady a s nimi se přímo nabízí otázka: Kam vyrazit s dětmi? Připravili jsme pro vás několik zajímavých nápadů, kde můžete s dětmi strávit příjemné letní okamžiky.

Související články

  • Léčivá síla brusinek

    Kdo by je neznal, jsou to červené bobulovité plody, které rostou na nízkém keříku. Setkat se s nimi můžeme i v našich lesích, ale rostou také jinde v Evropě, Asii a Americe. Nejčastěji se s nimi setkáme na talíři v…

  • Kokosové cukroví z formiček

    Cukroví z formiček, které se dá snadno vyklopit. 

  • Mrkev nejen pro zdravé oči

    V české kotlině dobře známá oranžová kráska, kterou si nejedna z nás pěstuje na zahrádce, strčí do kapsy mnohé exotické kolegyně. Obsahuje ideálně namixovanou směs vitamínů (A, B, C, E) a zdraví prospěšných minerálů a…

Přihlášení uživatele

Chcete se zúčastnit našich soutěží, odebírat novinky či diskutovat? Přihlaste se:

Pokud nejste členem našeho klubu, tak se zaregistrujte.

Soutěže na internetu
Soutež o 4 vstupenky na TOP SECRET
Soutěž o notebook Toshiba a hry od EA
Soutěž o šperky
Bohatá nadílka od Ježíška
Soutěž o multifunkční troubu Whirlpool a další ceny
Soutěž o poukazy na oblečení DIESEL, GUESS a další
Soutěž o parfémy Marina de Bourbon
Vyhraj XBOX 360 a Kinect!
Soutěž se značkou ASTOR o matující make-up Matitude HD
Vyhrajte ceny v hodnotě takřka 50.000 korun!

Anketa

Jsi spokojená se svou postavou?

Anoprocento hlasujících36 %
Neprocento hlasujících41 %
Nevímprocento hlasujících23 %