Nová povinnost výrobců uvádět na potravinách informace o některých „éčkách“

O nepříznivém vlivu některých přídatných látek tzv. „éček“ na pozornost dětí, se mluví již poměrně dlouhou dobu, ale teprve nyní vstoupilo v platnost ustanovení evropského nařízení, které se přímo týká určitých potravinářských barviv.

Nově od 21. července musí výrobci, kteří používají určitá potravinářská barviva, jmenovitě : Tartrazin (E 102), Chinolinovou žluť (E104), Žluť SY (E 110), Azorubin (E 122), Košenilovou červeň (E124) a také Červeň Allura (E 129) uvádět na obalech svých výrobků, že tato barviva „mohou nepříznivě ovlivnit činnost a pozornost dětí“. V současné době se k výrobě potravin může používat celkem 42 barviv, nové ustanovení se však týká pouze šesti výše jmenovaných.

Pokud váš andílek patří do škatulky nepozorných a hyperaktivních dětí, zkuste se zamyslet také nad tím, čím ho krmíte. Dříve, než-li se vydáte do pedagogicko-psychologické poradny, zkontrolujte obaly dobrůtek, které vaše dítko pravidelně pojídá, jestli se tam náhodou nevyskytují jmenovaná barviva. Třeba by stačilo omezit jejich příjem a chování nepozorného dítka by se upravilo.

Je dobré vědět, že pozornost ohrožující barviva se používají především k výrobě sladkostí, jako jsou bonbony, želé a žvýkačky. Přidávají se také do různých snacků a lupínků. Najdeme je nejčastěji v cukrářských výrobcích, instantních nápojích a nealkoholických nápojích. Přibarvují se jimi také některé alkoholické likéry, ale u alkoholických nápojů s obsahem alkoholu nad 1,2% se tato skutečnost, vzhledem k tomu,že je děti nekonzumují, uvádět nemusí . Výrobci však musí na obale uvést nepříznivý vliv na děti i v případě, že byla tato barviva použita pouze při dekoraci, nebo když se s nimi razítkovaly skořápky vajec

Jak bylo již mnohokrát zmiňováno, je dobré vždy si dobře prostudovat obaly potravin, které se chystáme konzumovat my a především pak ty, které se chystáme dát svým dětem. I nepatrná maličkost, jako jsou potravinářská barviva mohou mít na svědomí řadu nepříjemností spojených s chováním našich potomků!

Udělej radost hračkou - prima dárkem k svátku či narozeninám: