
Dalším druhem nepečeného cukroví, které skvěle obohatí váš slavnostní stůl mohou být například tyto vynikající pralinky se sušenými brusinkami.
Co budeme potřebovat:
Pracovní postup:
Smetanu přivedeme pozvolna k varu. Přelijeme nejlépe do kovové misky s nalámanou čokoládou a vymícháme dohladka.
Do připravené směsi přidáme nasekané brusinky a pomerančovou kůru, vmícháme máslo a necháme vychladit.
Z vychladlé směsi vytvarujeme kuličky a obalíme v čokoládových hoblinkách, cukrovém máčku nebo cukrových krystalkách. Pralinky uchováváme v chladu.
Článek vyšel: 10.12.2011 / Komentovat / Odkaz
14.11. Sekaná pečeně patří mezi klasiku v české kuchyni. Receptů na „sekanou“ existuje nespočet, každá rodina má na ni svůj vlastní recept.
29.02. Koncem března nás čekají Velikonoce, a tak vám přinášíme pár tipů, kde můžete tyto největší svátky jara oslavit. Na výběr máte z nejrůznějších trhů, jarmarků a dalších veselic, ať už přímo ve městech, v klidu přírody nebo stylově na hradních nádvořích. Zkrátka ovšem nepřijdete ani po zbytek měsíce, ze všech akcí bych ráda vypíchla především přehlídku dokumentárních filmů Jeden svět, Cestovatelský festival a mezinárodní veletrh Biostyl.
16.12. Příprava domácí vánočky je sice trošičku obtížnější, ale patří k tradičním vánočním zvykům v českých domácnostech.
Chcete se zúčastnit našich soutěží, odebírat novinky či diskutovat? Přihlaste se:
Pokud nejste členem našeho klubu, tak se zaregistrujte.