Šťasné a veselé...

Na špičce stromečku už září slavností hvězda, kuchyní se line nezaměnitelná vůně rybí polévky a děti si krátí nekonečné čekání při pohádkách. Ano, rok se s rokem sešel a máme tu opět Vánoce (taky se vám zdá, že ten čas utíká stále rychleji?). Pokud se na přípravu štědrovečerní večeře teprve chystáte, máme pro vás jednoduchý recept na bramborový salát, nepostradatelnou přílohu k tradičnímu kapříku. A nejen pro kuchtičky, ale pro všechny naše čtenářky a čtenáře máme také jedno vánoční přání...

Krásné Vánoce přejeme vám všem, kdo naši Señoritu sledujete pravidelně, i těm z vás, kdo se zde ocitl třeba právě dnes poprvé. Prožijte tyto sváteční dny v radosti, klidu a pohodě... se svými nejbližšími, obklopeni láskou. Ať vás celý příští rok provází vaše šťastná hvězda, která vám přinese zdraví, štěstí a spokojenost. Ať se vám daří úplně všechno, na co sáhnete, a splní se vám i ty nejtajnější sny. Veselé Vánoce a šťastný nový rok 2008 vám ze srdce přeje celý tým naší redakce.

Bramborový salát

• 1,5 kg brambor
• 1 větší cibule
• 3 vejce
• 5 mrkví
• 1 malá sklenička kyselých okurek
• 150 g mraženého hrášku (nebo hrášku z konzervy)
• 100 g majonézy (jako zdravou náhradu můžete použít bílý jogurt, sojanézu nebo trochu olivového oleje)
• 1 lžička hořčice
• 1 lžíce octa
• sůl, pepř

Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, a oloupeme. Vajíčka uvaříme natvrdo a společně s bramborami a kyselými okurkami nakrájíme na kostičky. Mrkvičky oškrábeme, nakrájíme na kolečka a společně s hráškem povaříme krátce v páře nebo v troše vody (hrášek z konzervy samozřejmě vařit nemusíme). Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké proužky. Všechno nasypeme do velké mísy, přidáme majonézu, ocet, hořčici a dostatečně osolíme a opepříme. Pořádně promícháme a necháme chvíli v chladu uležet. Zeleninu do salátu můžete libovolně obměňovat podle své chuti, přidat lze například celer, paprika nebo kukuřice. Dobrou chuť!

Udělej radost hračkou - prima dárkem k svátku či narozeninám:

Článek vyšel: 24.12.2007 / Odkaz

Pošli článek e-mailem!

Zpět

Ano 32 %

Ne 55 %

Nevím 14 %