Vánoční ořechy

Vánoční ořechy jsou další z řady oblíbeného vánočního cukroví. 

Co budeme potřebovat: 

• 200 g hladké mouky
• 100 g mletých vlašských ořechů
• 140 g másla
• 80 g moučkového cukru
• 2 žloutky
• ½ lžičky kypřícího prášku do pečiva 

Na náplň: 

• Nutella, Nugeta atp. 

Pracovní postup:

Změklé máslo utřeme s cukrem a žloutky, přidáme mouku promíchanou s kypřícím práškem do pečiva a mleté ořechy. Všechny suroviny zpracujeme na hladké těsto, které zabalíme do potravinové folie a necháme v chladničce minimálně 3 hodiny rozležet. Poté těsto vtlačujeme do máslem vymazaných formiček na ořechy. Formičky plníme do dvou třetin, tak aby uprostřed vznikl prostor na náplň. Pečeme v předehřáté troubě při 170 °C zhruba 15 minut. Ještě teplé ořechy opatrně vyklopíme, naplníme Nutellou a slepíme k sobě. Nakonec můžeme ořechy obalit ve směsi moučkového cukru a kakaa nebo ozdobit čokoládovou polevou.

Udělej radost hračkou - prima dárkem k svátku či narozeninám: