Vitaminová kuchařka

Vybírat dárek pro kuchařské fandy bývá celkem hračka. Tahle nová bible moderní výživy ovšem potěší i méně oddané kuchtíky, kteří propadli zdravému životnímu stylu. Ať už je to vaše maminka, dcera nebo kamarádka, kuchyní nedotknutý laik nebo dlouholetý expert, z originálních receptů plných vitaminů a minerálů budou nadšeni. Více než 380 lákavých dobrůtek dokazuje, že zdravá strava nemusí být ani trochu jednotvárná.

O tom, jak bychom se měli stravovat, aby naše těla dostala co potřebují, se dnes můžete dočíst téměř na každém kroku. Regály specializovaných obchodů i supermarketů se navíc úspěšně zaplňují potravinami, o kterých se nám dříve ani nesnilo. Problém ovšem nastává, když je doma vybalíme z tašky a přemýšlíme, co s nimi. Vitaminová kuchařka nabízí nejen spoustu receptů z obvyklé i méně známé zeleniny a ovoce, ale také jídla připravená z tofu, jáhel, polenty, špaldy, karobu nebo třeba cizrny. Zajímavé kombinace a výběr nejrůznějšího koření a bylinek nalákají i zaryté milovníky klasické české kuchyně.

Recepty jsou rozdělené do kategorií podle hlavních surovin, přičemž první kapitola je věnovaná zelenině. Podle detailních postupů si můžete připravit výborné polévky, saláty, pomazánky, přílohy i hlavní chody v podobě zapékané, marinované i plněné zeleniny. Tak například kapustový závin, kedlubnové pirohy nebo musaku s bramborami. Zasloužený prostor dostaly také luštěniny a houby. Zkrátka nepřijdou ani obiloviny, těstoviny a rýže, kterým je zasvěcena druhá kapitola. Najdete v ní recepty jak na bohaté cereální snídaně, tak i na výborné obědy a večeře. Kdo by odolal pohankovým vaflím nebo raviolám s ricottou a bylinkami?

A jako sladkou tečku vám kuchařka představí ovoce, ořechy, semena a s nimi celou zaplavu koktejlů, salátů, osvěžujících krémových dezertů, sušenek, koláčů a také slavnostních dortů. Smlsnout si můžete na piniovém koláči s anýzovým likérem, švestkovém dortu s jáhlami nebo třeba na medové zmrzlině. Pokrmy s masem v kuchařce sice chybí, ale většinu slaných jídel lze použít coby chutnou přílohu. Vegetariány tímto dárečkem rozhodně potěšíte. Každý recept je doplněn barevnými fotkami, energetickou hodnotou a poměrem tuků, bílkovin a sacharidů.

Vitaminovou kuchařku můžete koupit v internetovém obchodě www.prozdravi.cz .

Udělej radost hračkou - prima dárkem k svátku či narozeninám:

Článek vyšel: 04.07.2007 / Odkaz

Pošli článek e-mailem!

Zpět

Ano 32 %

Ne 55 %

Nevím 14 %