Vosí hnízda

02.12.
2011
kategorie: Mlsné jazýčky
komentáře: 0

Vosí hnízda patří v českých domácnostech mezi nejoblíbenější druhy nepečeného cukroví, již po mnoho let. Každá rodina má na vosí hnízda nějaký ten svůj recept. Zkuste pro letošní rok vyzkoušet ten, který jsme pro vás připravili.

Co budeme potřebovat:

200g dětských piškot
180g cukru moučky
80g změklého másla
4 lžíce rumu
2 lžíce vody
3 lžíce kakaa
piškoty na slepení

Domácí vaječný koňak na náplň:

plechovka sladkého kondenzovaného mléka
plechovka neslazeného kondenzovaného mléka
tři žloutky
¼ litru rumu

Všechny suroviny důkladně rozmixujeme, přelijeme do skleněné lahve a necháme několik dní odležet.

Pracovní postup:

Piškoty nastrouháme nebo umeleme najemno. Přidáme moučkový cukr, změklé máslo, rum, vodu a kakao. Ze všech surovin připravíme hladké těsto.

Formičku na vosí hnízda vysypeme moučkovým cukrem (těsto jde lépe vyklopit z formičky) a naplníme těstem. Obrácenou stranou vařečky uděláme důlek a vyklepneme z formičky, tento postup opakujeme, dokud nezděláme všechno těsto.

Vosí hnízda naplníme domácím vaječným koňakem a přilepíme dětským piškotem. Když je koňak příliš řídký, zahustíme nastrouhanými piškoty. Hnízda ještě můžeme namáčet do čokoládové polevy a ozdobit libovolným cukrářským zdobením.

Udělej radost hračkou - prima dárkem k svátku či narozeninám:

Článek vyšel: 02.12.2011 / Komentovat / Odkaz

Pošli článek e-mailem!

Zpět

Ještě si můžete přečíst:

Psí a kočičí hrdinové roku 2010 České republiky dostali ocenění!

07.10. Titul Můj hrdina získala v kategorii Psi fenka labradora Delinka, která se ujala nalezených vyčerpaných štěňátek a vychovala je. V kategorii Kočky získala titul kočka Ladynka. Ta vzbudila uprostřed noci své majitele, když začal hořet jejich dům od špatné elektroinstalace. V kategorii Profesionálové pak excelovala fenka Lara, která je asistenčním psem postiženého Mirečka.

Celý článek »
Nová povinnost výrobců uvádět na potravinách informace o některých „éčkách“

05.08. O nepříznivém vlivu některých přídatných látek tzv. „éček“ na pozornost dětí, se mluví již poměrně dlouhou dobu, ale teprve nyní vstoupilo v platnost ustanovení evropského nařízení, které se přímo týká určitých potravinářských barviv.

Celý článek »
Mé soukromé království

09.07. Také máte svůj koutek? Místo, kde se můžete schovat před celým světem? Mám na mysli libovolně velký prostor, který si upravíte jen a jen podle svých představ a kde se cítíte v bezpečía tím pádem si krásně odpočinete.

Celý článek »