Zahradní salát

kategorie: Mlsné jazýčky
komentáře: 0

Lehce dostupná mrkev a celer činí z tohoto salátu skvělý zdroj vitamínů pro zimní období, který si může kdykoliv dopřát skutečně každý. I když obsahuje málo kalorií, dobře zasytí a vhodně podpoří snahu zhubnout. Možná se vám kombinace mrkve s celerem zdá poněkud nudná, chuťově však fádní určitě tento salát není. Pokud zeleninu na jemno rozmixujete, vznikne pomazánková hmota, s hojným množstvím česneku představuje zdravější variaci klasické česnekové pomazánky. Preferujete-li výživnější saláty, můžete i tento typ doplnit ještě například strouhaným sýrem nebo nadrobno pokrájenými krabími tyčinkami.

200 g mrkve
200 g celeru
500 g bílého jogurtu
sůl, pepř
šťáva z jednoho citrónu

Mrkev i celer omyjeme, oloupeme a nastrouháme. V misce smícháme všechny uvedené ingredience. Dochutíme solí a pepřem. Dobrou chuť

Chutnal vám náš jednoduchý salát? Zkoušeli jste jiné variace? Povězte nám o tom v komentářích. Díky.

Udělej radost hračkou - prima dárkem k svátku či narozeninám:

Článek vyšel: 10.11.2007 / Odkaz

Pošli článek e-mailem!

Zpět

Buď první a přidej svůj komentář.

Přečtete si také

Cizrna beraní
Že luštěniny prospívají našemu zdraví a měly by se na našem jídelníčku objevovat mnohem častěji, je obecně známý fakt. Přesto je většina českých kuchařinek ještě pořád odstavuje na druhou kolej. Je to škoda, protože…
021.12.2007

Související články

Mrkev nejen pro zdravé oči
V české kotlině dobře známá oranžová kráska, kterou si nejedna z nás pěstuje na zahrádce, strčí do kapsy mnohé exotické kolegyně. Obsahuje ideálně namixovanou směs vitamínů (A, B, C, E) a zdraví prospěšných minerálů a…
014.04.2007
Mrkvová polévka s cuketou
Mrkev dává této krémové pochoutce správně zářivou barvu, kopr a tymián zase pikantní jižanskou chuť. Najdete v ní minimum kalorií, zato pořádnou dávku vitamínů, minerálů a vlákniny.
017.04.2007
Omládněte s chřestem
Zdá se vám, že by libido vašeho miláčka potřebovalo menší (možná i větší) vzpruhu? Ještě než podniknete útok na butiky se sexy vykrojeným prádýlkem, zkuste podráždit jeho chuťové pohárky jemně křupavým chřestem. I…
015.05.2007