Med představuje už od pradávna symbol dobroty, hojnosti a sladkosti života. Jestli patříte mezi milovníky tohoto žluťoučkého zázraku pak vězte, že med není jenom pochutina, která se skvěle vyjímá na krajíci chleba nebo v pečivu. Med má také mnoho příznivých účinků na lidské zdraví.
Historie medu
Samotný název medu v mnoha jazycích (honey, honig,....), je odvozen z hebrejského slova ghoneg – rozkoš. V některých jazycích jsou líbánky, tedy dny následující po svatbě označovány, jako „medové týdny“ či „medový měsíc“. Toto označení pochází z dob, kdy se z medu připravovalo víno, které potom novomanželé pili třicet dní po svatbě. Med je totiž považován za afrodiziakum.
V dávných dobách se med nanášel na rány a odřeniny, kvůli svým dezinfekčním a antiseptickým účinkům. Tímto způsobem se předcházelo infekcím a urychlovalo se hojení.
Látky obsažené v medu
Med je vyráběn včelami z rostlinného nektaru, je to směsice vody, fruktózy a glukózy. Patří mezi velice výživné a lehce stravitelné potraviny. Jeho účinků se využívá zejména pro posílení organismu v průběhu nemoci a bezprostředně po ní.
Med obsahuje zejména – vitamíny B a C, železo, hořčík, vápník, sodík, kysličník křemičitý, mangan a draslík.
Med a jeho použití
Vnitřně
Pozitivní účinky medu se využívají v lidovém léčitelství, zejména při nachlazení a katarech. Med smíchaný s citronem, nebo jablečným octem je skvělý prostředek proti nachlazení a horečce. Proti kašli, bronchitidě, a astmatu pomůže jedna kávová lžička nasekaného tymiánu v medu. Silné antiseptické účinky medu jsou dobrým prostředkem při obraně proti salmonelóze, choleře a také pneumokokům. Med se využívá také proti průjmům a zvracení. Med obsahuje látky stimulující tvorbu serotoninu, tím dochází k utlumení aktivity mozku, což způsobí uvolnění a zklidnění. Jedna čajová lžička medu před spaním, pomáhá proti nespavosti.
Zevně
Med je silně antiseptický a proto dokáže urychlit hojení ran. Ze zanícených ran a vředů dokáže vytáhnout hnis a tím rovněž urychlit jejich hojení. Používá se také na popáleniny a zánět prsní žlázy.
Článek vyšel: 10.02.2011 / Odkaz
ZpětBuď první a přidej svůj komentář.

Populární slovenský zpěvák Richard Müller přijel na brněnské veletrhy módy, aby podpořil svoji dceru Emu. Ta se objevila na přehlídkovém mole díky spolupráci se slovenským módním návrhářem Marcelem Holubcem.…
Podběl patří mezi první rostlinky, na které se nedočkaví bylinkáři zjara vrhají. Zlatožluté květy si svou cestu za sluncem razí leckdy už počátkem března, aniž by braly ohled na ledové zbytky sněhu. Právě teď je tedy…
Díky svým žahavým chloupkům si neodbytná kopřiva vysloužila spíše odpor než nadšené chvalozpěvy. Na její obranu se ovšem sluší připomenout několik set let dlouhá léčitelská tradice – vždyť už staří Římané…
Kritikové označují současný celosvětový boom biopotravin za důsledek promyšleného marketingového tahu, jehož jediným cílem bylo vyvolat paniku a donutit nás spotřebitele sáhnout pěkně hluboko do peněženky. Inu, kdo…
Chcete se zúčastnit našich soutěží, odebírat novinky či diskutovat? Přihlaste se:
Pokud nejste členem našeho klubu, tak se zaregistrujte.